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ラクトフェリン詳細

ラクトフェリンの特徴 ラクトフェリンは哺乳類の乳に多く含まれていますが、とくに人の赤ちゃんは初乳から1日に5~7gも摂取します。その量は母乳の主用たんぱく質ガゼインに次いで多く、それだけ人はラクトフェリンに依存しているこ ‥‥